Duus Matverk Kafe Narvik Menu

Welcome to Duus Matverk Kafe Narvik, a hidden gem nestled in the heart of Narvik, Norway. This charming cafeteria offers a delightful menu that combines global flavors with local warmth.

Start your culinary journey with the Ramen, a heartwarming bowl of rich broth infused with pork and chicken, complemented by fresh vegetables and a perfectly boiled egg. It's a dish that resonates comfort in the cool climate of Narvik.

The Pulled Pork Bowl takes you on a journey of taste, featuring tender pulled pork resting on a bed of noodles, enveloped in a delicious hoisin sauce. This is where East meets West, creating a delightful contrast.

For a taste of Mexico, don't miss the Quesadilla Kylling. Its spicy chicken, melted cheese, and grilled tortilla offer an explosion of flavors that will transport you far from Narvik while enjoying a cozy ambiance.

Every dish here tells a story, making Duus Matverk Kafe Narvik a must-visit for food enthusiasts.

Barnemeny

• Omelett med Ost og Skinke

  En klassisk favoritt blant barn, vår omelett med ost og skinke er laget med ferskt piskede egg krydret med et hint av salt og pepper. Inni finner du smeltet ost og saftig skinke, som gir en deilig kombinasjon av smaker. For å balansere måltidet serveres omeletten med litt friske grønnsaker og en brødskive på siden. Denne retten er perfekt for de små som ønsker et mettende og næringsrikt måltid. Allergener inkluderer gluten, egg og melk. Inspirert av lokale Narvik-smaker, er denne retten en sikker vinner for barna.

• Pizza Med Skinke og Paprika

  En herlig, barnevennlig pizza rett fra hjertet av Narvik! Vår pizza starter med en hjemmelaget bunn, lett og luftig, smurt med en rik tomatsaus. Den er toppet med smeltende mozzarella, saftig skinke og frisk paprika, som gir en perfekt balanse av smaker. Hver bit er en fest av smaker, og den er ideell for små mager som ønsker en velsmakende godbit. For de som foretrekker en vegetarisk variant, kan vi tilby den uten skinke. Allergener inkluderer gluten og melk. Denne pizzaen er en hyllest til lokale ingredienser og tradisjonelle smaker, og er sikker på å bli en hit blant de yngste.

• Nachos

  En knasende godbit som er elsket av barn over hele verden, og vår versjon av nachos er intet unntak. Vi starter med sprø nachoschips, som deretter toppes med saftig kvernet storfekjøtt og rikelig med ost. Det hele gratineres i ovnen til osten er smeltet og gylden. For å komplettere denne retten, serveres den med en side av kremet rømme og en krydret salsa. For de som foretrekker en vegetarisk variant, tilbyr vi nachos uten storfekjøtt. Inspirert av de rike smakene fra Narvik-regionen, er denne retten både mettende og smakfull. Allergener inkluderer gluten, soya, melk og selleri.

• Pasta med Kjøttsaus

  En tidløs klassiker som aldri går av moten, vår pasta med kjøttsaus er et hit blant barna. Vi bruker fersk spagetti, som er perfekt tilberedt til al dente, og kombinerer den med en mild, men smakfull kjøttsaus. Saucen er laget med kvalitetskjøtt og en blanding av urter og krydder som gir en rik og dyp smak. For å legge til et ekstra lag med smak og tekstur, er retten toppet med litt mozzarella. Inspirert av tradisjonelle Narvik-oppskrifter, er denne retten både næringsrik og deilig. Allergener inkluderer gluten, melk, selleri og egg.

• Grillet Smørbrød

  En enkel, men uimotståelig delikatesse, vårt grillede smørbrød er en skikkelig godbit. Laget med ferskt brød, er dette smørbrødet fylt med saftig skinke og smeltet ost, og deretter grillet til perfeksjon. Den gyldne skorpen og den varme, smeltede fyllingen gjør dette til et must-try for alle barn. Servert med en frisk salat på siden, gir dette smørbrødet en balansert kombinasjon av teksturer og smaker. Med røtter i tradisjonelle Narvik-oppskrifter, er dette grillede smørbrødet en hyllest til enkel, men deilig mat. Allergener inkluderer gluten og melk.

• Ost og Skinkesalat

  En frisk og næringsrik salat som er perfekt for de små. Vår ost og skinkesalat starter med en base av friske salatblader, toppet med rikelig med strimlet skinke og biter av ost. For å legge til farge og tekstur, inkluderer vi også skiver av tomat og agurk. Krutonger gir en knasende tekstur, mens vår spesiallagde hvitløksdressing gir en ekstra smaksdimensjon. Dette er en salat som er både mettende og smakfull, og er inspirert av de naturlige smakene fra Narvik-regionen. Den serveres med brød og smør på siden, og er en flott måte å introdusere barna for sunnere måltidsalternativer. Allergener inkluderer gluten og melk.

• Pølse & Fries

  En barnefavoritt som aldri går av moten! Vår pølse og fries-kombinasjon er laget med førsteklasses pølser, grillet til perfeksjon og servert med en generøs porsjon sprø fries. Hver bit av pølsen er saftig og smakfull, mens friesene gir den knasende teksturen som barna elsker. For å balansere måltidet, serveres retten med litt friske grønnsaker på siden, som gir en sunn touch. Inspirert av tradisjonelle Narvik-smaker, er denne retten både næringsrik og deilig, og er sikker på å tilfredsstille selv de mest kresne små spiserne.

• Burger & Fries

  En saftig og smakfull burger som er en ekte hyllest til Narviks kulinariske tradisjoner. Vår burger er laget med 160 gram grovkvernet storfe, grillet til perfeksjon og servert i vårt eget ferske burgerbrød. Den er toppet med en rik burgerdressing, frisk salat og skiver av tomat, som gir en eksplosjon av smaker med hver bit. For å komplettere denne deilige retten, serveres den med en side av sprø fries. Dette er en rett som er både mettende og smakfull, og er perfekt for barn som ønsker en velsmakende godbit. For de som foretrekker en vegetarisk variant, kan vi tilby en burger uten kjøtt. Allergener inkluderer gluten, egg og melk.

• Vårrull

  En autentisk asiatisk godbit, vår Vårrull er en perfekt kombinasjon av krispighet og smakfulle fyllinger. Hver vårrull er nøye håndlaget og fylt med en deilig blanding av svinekjøttdeig, hodekål, gulrot, hvitløk og glassnudler. Denne kombinasjonen gir en rik og variert tekstur, hvor det saftige kjøttet komplementeres av de friske grønnsakene. Når de er stekt til perfeksjon, får vårrullene en gyllen og knasende skorpe som er uimotståelig. Serveres med en side av frisk salat og en søt chili saus for å tilføre en ekstra smakskick. Inspirert av Narviks kjærlighet til internasjonale retter og den tidløse appellen til vårruller, er denne retten både mettende og smakfull. Allergener inkluderer hvetemel og melk.

Gratinerte Baguetter

• Meksikansk Gratinert Baguette

  Dykk inn i en smakfull reise med vår Mexikanske gratinerte baguette. Denne retten kombinerer det beste fra to verdener: den franske baguetten og de krydrede smakene fra Mexico. Baguetten er fylt med saftig tacokjøttdeig, knasende nachos og toppet med rikelig med ost. Etter en tur i ovnen, serveres den gylden og deilig, akkompagnert av en side av kremet rømme og krydret salsa. For å balansere smakene, følger en frisk salat og dressing med retten. Inspirert av Narviks kjærlighet til internasjonale smaker, er denne retten en fest for smaksløkene. Allergener inkluderer gluten og melk.

• Ost og Skinke Gratinert Baguette

  En tidløs klassiker med en vri! Vår ost og skinke gratinerte baguette er en hyllest til tradisjonelle smaker med et hint av moderne kreativitet. Den sprø baguetten er rikelig fylt med saftig skinke og smeltende ost, og får en ekstra smaksdimensjon med vår spesiallagde hvitløksdressing. Etter grilling til perfeksjon, serveres denne delikatessen med en frisk salat på siden, som gir en balansert kombinasjon av teksturer og smaker. Denne retten er inspirert av Narviks kulinariske tradisjoner og er en sikker vinner for de som søker en mettende og smakfull lunsj. Allergener inkluderer gluten, egg og melk.

• Kylling Gratinert Baguette

  En smakfull kombinasjon av saftig kylling og kremet karridressing, vår Kylling gratinerte baguette er en skikkelig godbit for smaksløkene. Den friske baguetten er fylt med mørt kyllingkjøtt, som er krydret til perfeksjon, og toppet med vår spesiallagde karridressing som gir en deilig kremet tekstur og en rik smak. Grillet til gylden brun, denne baguetten lover en knasende skorpe og et saftig interiør. Servert med en side av frisk salat, gir denne retten en balansert og næringsrik måltidsopplevelse. Inspirert av Narviks kjærlighet til innovative smaker, er denne retten både deilig og mettende. Allergener inkluderer gluten, egg og melk.

Sandwich

• BLT Grillet Sandwich

  En tidløs favoritt som aldri går av moten, vår BLT grillet sandwich er en skikkelig godbit for baconelskere. Mellom to skiver av gyllent, grillet brød finner du en rik kombinasjon av sprø bacon, saftige tomatskiver og frisk salat. Hver bit lover en symfoni av smaker og teksturer, fra det salte baconet til den søte tomaten og den knasende salaten. Servert med en side av sprø fries og vår spesiallagde Aioli, er denne sandwichen en fullverdig lunsjopplevelse. Inspirert av Narviks kjærlighet til enkle, men smakfulle retter, er denne BLT-sandwichen en sikker vinner. Allergener inkluderer gluten, egg, melk og sennep.

• CLUB Grillet Sandwich

  En overdådig sandwich som kombinerer det beste av to verdener: saftig kyllingfilet og sprø bacon. Vår CLUB grillet sandwich er en kulinarisk nytelse, laget med førsteklasses ingredienser. Mellom to skiver av perfekt grillet brød ligger lag av røkt bacon, mørt kyllingfilet, saftige tomatskiver og frisk salat. Denne harmoniske blandingen av smaker og teksturer gir en uforglemmelig smaksopplevelse med hver bit. For å komplettere dette deilige måltidet, serveres sandwichen med en side av sprø fries og vår kremete Aioli. Inspirert av Narviks kulinariske tradisjoner og en hyllest til klassiske sandwicher, er denne CLUB-sandwichen både mettende og deilig. Allergener inkluderer gluten, egg, melk og sennep.

• Cubano

  En kulinarisk reise til hjertet av Cuba, vår Cubano-sandwich kombinerer det beste av smak og tekstur. Den starter med vår langtidsstekte pulled pork, som er kjent for sin saftighet og rike smak. Dette komplementeres med røkt skinke, som gir en dyp røykfylt undertone. Syrlige sylteagurker gir en frisk kontrast, mens vår hjemmelagde sennepsmajones binder alle smakene sammen. Det hele er gratinert med ost, noe som gir en kremet tekstur og en rik smak. Serveres med en side av sprø fries, denne sandwichen lover en balansert og tilfredsstillende smaksopplevelse. Allergener inkluderer hvetemel, egg, melk og sennep.

• Philly Cheese Steak

  Inspirert av den berømte amerikanske klassikeren, tar vår Philly Cheese Steak deg med på en smaksreise til gatene i Philadelphia. Denne sandwichen starter med grillet tynnskåret biff, som er kjent for sin møre tekstur og rike smak. Dette kombineres med sautert løk og paprika, som gir en søt og krydret undertone. Grov sennep gir en skarp smakskontrast, og det hele er gratinert med ost, som gir en kremet og rik finish. Denne sandwichen er en perfekt balanse mellom salt, søtt og krydret, og lover en mettende og smakfull opplevelse. Serveres med en side av sprø fries, denne retten er en hyllest til en tidløs favoritt. Allergener inkluderer hvetemel, egg, melk og sennep.

• Ost og Skinke

  En tidløs klassiker med en Duus Matverk-vri, vår Ost & Skinke-sandwich er enkelhet på sitt beste. Vi starter med ferskt brød som gir en knasende ytre og myk indre. Inni finner du rikelig med smeltet ost, som gir en kremet og rik smak, kombinert med saftig skinke som gir en salt kontrast. Denne sandwichen er en hyllest til tradisjonelle smaker, men med en forbedret kvalitet og ferskhet som er kjennetegnet for Duus Matverk. Serveres med en side av sprø fries og en frisk blandet salat, denne retten er både næringsrik og tilfredsstillende. Allergener inkluderer hvetemel og melk.

Pizza

• Margherita Pizza

  En tidløs klassiker som feirer enkelhetens skjønnhet. Vår Margherita pizza er en hyllest til den tradisjonelle italienske pizzaen, laget med vår egen håndlagde bunn og stekt til gylden perfeksjon i vår steinovn. Den er rikelig toppet med smeltende mozzarella og saftige tomatskiver. Som kronen på verket er den drapert med en aromatisk basilikumolje, som gir en frisk og urteaktig undertone. Denne pizzaen er en perfekt blanding av smaker og teksturer, og lover en autentisk italiensk smaksopplevelse. Inspirert av Narviks kjærlighet til tradisjonelle retter, er denne Margherita pizzaen både deilig og næringsrik. Allergener inkluderer gluten og melk.

• Spekeskinke Pizza

  En luksuriøs pizza som kombinerer den rike smaken av spekeskinke med den friske smaken av ruccola. Vår Spekeskinke pizza er en kulinarisk mesterverk, laget med vår egen håndlagde bunn og stekt til perfeksjon i vår steinovn. Den er rikelig toppet med smeltende mozzarella og Spekeskinke fra Tind, som gir en salt og røkt undertone. Som en frisk kontrast er den toppet med ruccola vendt i vinaigrette og et dryss av parmesan. Denne pizzaen er en perfekt blanding av smaker og teksturer, og lover en uforglemmelig smaksopplevelse. Inspirert av Narviks kulinariske tradisjoner og den italienske kjærligheten til pizza, er denne retten en sikker vinner. Allergener inkluderer gluten og melk.

• Skinke og Bacon Pizza

  En herlig kombinasjon av to kjøttfavoritter, vår Skinke og Bacon pizza er en skikkelig godbit for kjøttelskere. Med vår egen håndlagde bunn som base, stekt til gylden perfeksjon i vår steinovn, er denne pizzaen toppet med en generøs mengde mozzarella, saftig skinke og sprø bacon. Tillegg av rødløk og paprika gir en søt og krydret kontrast, mens et hint av olivenolje gir en rik finish. Denne pizzaen er en harmonisk blanding av smaker og teksturer, og lover en mettende og tilfredsstillende smaksopplevelse. Inspirert av Narviks kulinariske mangfold og den italienske kjærligheten til pizza, er denne retten en sikker vinner for alle anledninger. Allergener inkluderer gluten og melk.

• Meksikansk Pizza

  En smakfull reise til hjertet av Mexico, rett fra Narvik. Vår Mexikansk pizza er en feiring av krydrede smaker og rike teksturer. Med vår egen håndlagde bunn som base, stekt til perfeksjon i vår steinovn, er denne pizzaen rikelig toppet med smeltende mozzarella, kvernet storfekjøtt og sprø nachos. Jalapeno gir et krydret spark, mens chilioljen gir en dyp og rik smak. Denne pizzaen er en perfekt blanding av smaker og teksturer, og lover en autentisk smaksopplevelse for de som elsker litt krydder. Inspirert av Narviks kjærlighet til internasjonale retter og den meksikanske kjærligheten til krydder, er denne retten en sikker vinner for alle anledninger. Allergener inkluderer gluten og melk.

• Hvit Pizza

  Opplev en unik smakskombinasjon med vår Hvit Pizza. Denne pizzaen starter med vår egen steinovnsbakte bunn, som gir en perfekt sprøhet. Den er deretter toppet med delikat spekeskinke, saftige sopp og rikelige mengder parmesan. Men det som virkelig setter denne pizzaen fra resten er den luksuriøse trøffeloljen som drizzles over toppen, som gir en rik og jordaktig aroma. Denne pizzaen er en hyllest til de finere tingene i livet og er perfekt for de som søker en gourmetopplevelse i Narvik. Allergener inkluderer hvetemel og melk.

• Biff Pizza

  Nyt en robust og mettende opplevelse med vår Biff Pizza. Denne pizzaen kombinerer den rike smaken av tynnskåret biff med den søte og skarpe smaken av paprika. Vårløken gir en mild krydder, mens chilioljen gir et hint av varme, noe som gjør denne pizzaen til en ekte smakseksplosjon. Med vår egen steinovnsbakte bunn som base, er denne pizzaen både sprø og saftig. Enten du er en kjøttelsker eller bare søker noe annerledes, er Biff Pizza det perfekte valget for en minneverdig måltid i Narvik. Allergener inkluderer hvetemel og melk.

• Kylling og Bacon Pizza

  En herlig kombinasjon av saftig kyllingfilet og sprø bacon gjør denne pizzaen til en umiddelbar favoritt. Med vår egen steinovnsbakte bunn som grunnlag, er denne pizzaen toppet med rikelige mengder kyllingfilet og bacon, komplementert med den søte smaken av rødløk og den salte rikheten av oliven. Hver bit gir en balansert blanding av smaker og teksturer, noe som gjør det til en tilfredsstillende opplevelse fra start til slutt. Perfekt for de som elsker en kjøttfull pizza med en vri, vår Kylling og Bacon Pizza er et must-prøve når du besøker Narvik. Allergener inkluderer hvetemel og melk.

Burger

• Burger

  En ekte klassiker for burgerentusiaster, vår signaturburger er laget med en grovkvernet 160 gr storfeburger, grillet til medium eller godt stekt etter ditt ønske. Plassert mellom to skiver av vårt eget, ferskt burgerbrød, er denne burgeren toppet med vår spesiallagde dressing, frisk salat, saftige tomatskiver og knasende sylteagurk. Hver bit lover en harmonisk blanding av smaker og teksturer, fra det saftige kjøttet til det myke brødet og de friske grønnsakene. Inspirert av Narviks kjærlighet til tradisjonelle retter og den universelle kjærligheten til en god burger, er denne retten både mettende og deilig. Allergener inkluderer gluten, egg og melk.

• Beyond Burger

  En moderne vri på den tradisjonelle burgeren, vår Beyond Burger er en vegetarisk nytelse som ikke går på akkord med smak. Denne plantebaserte burgeren er en hyllest til bærekraftig matlaging, og gir en rik og mettende smaksopplevelse. Plassert mellom to skiver av vårt eget, ferske burgerbrød, er denne burgeren toppet med frisk salat vendt i vinaigrette, saftige tomatskiver og knasende sylteagurk. Denne burgeren gir en harmonisk blanding av smaker og teksturer, og lover en autentisk burgeropplevelse uten kjøtt. Inspirert av Narviks kjærlighet til innovative retter og den globale trenden mot plantebasert mat, er denne retten både næringsrik og smakfull. Allergener inkluderer gluten og melk.

• Kylling Burger

  En moderne vri på en klassisk favoritt, vår Kylling Burger er designet for de som elsker en saftig og smakfull burgeropplevelse. Vi bruker et premium kyllingbryst, grillet til perfeksjon, som gir en møre og saftige biter. Denne kyllingen er toppet med en frisk salat vendt i vinagrette, som gir en lett og frisk kontrast. Tomat gir en søt og saftig komponent, mens syltet rødløk gir en syrlig kick. Alt dette er pakket inn i vårt eget burgerbrød, som gir en knasende ytre og myk indre. Serveres med en side av sprø fries, denne burgeren lover en balansert og tilfredsstillende smaksopplevelse. Allergener inkluderer hvetemel og melk.

Eggete

• Egg og Bacon Dobbel

  En frokostklassiker som aldri går av moten. Vår Egg og Bacon Dobbel er en mettende og smakfull start på dagen. Serveres på et ferskt brød, denne retten kombinerer sprø bacon med to perfekt stekte speilegg. For å balansere de rike smakene, legger vi til litt friske grønnsaker og en kremet majones. Denne retten lover en harmonisk blanding av smaker og teksturer, fra det salte baconet til de myke eggene og det sprø brødet. Inspirert av Narviks kjærlighet til tradisjonelle frokoster, er denne retten både næringsrik og deilig. Allergener inkluderer gluten, egg og melk.

• Egg og Bacon Enkel

  En enkel, men likevel tilfredsstillende frokostfavoritt. Vår Egg og Bacon Enkel er den perfekte kombinasjonen av smak og enkelhet. Serveres på et ferskt brød, denne retten kombinerer sprø bacon med et perfekt stekt speilegg. For å gi en frisk kontrast, legger vi til litt friske grønnsaker og en kremet majones. Denne retten lover en balansert blanding av smaker og teksturer, fra det salte baconet til det myke egget og det sprø brødet. Inspirert av Narviks kjærlighet til enkle og smakfulle frokoster, er denne retten en sikker vinner for enhver morgen. Allergener inkluderer gluten, egg og melk.

• Omelett med Ost og Skinke

  En tidløs frokostklassiker som kombinerer den fyldige smaken av ost og skinke med luftige, piskede egg. Vår omelett med ost og skinke er en skikkelig godbit for de som elsker en solid start på dagen. Denne omeletten er laget med egg som er pisket med et hint av salt og pepper, og er rikelig fylt med smeltende ost og saftig skinke. For å gi en frisk kontrast, serveres den med litt friske grønnsaker og to skiver av vårt ferske brød. Denne retten lover en mettende og balansert smaksopplevelse, fra den salte skinken til den myke osten og de luftige eggene. Inspirert av Narviks kjærlighet til tradisjonelle frokoster, er denne omeletten både næringsrik og deilig. Allergener inkluderer gluten, egg og melk.

• Omelett Med Bacon

  En proteinrik start på dagen, vår Omelett med Bacon er en hyllest til de enkle gledene ved frokost. Denne omeletten er laget med egg som er pisket med et hint av salt og pepper, og er rikelig fylt med sprø baconbiter. For å gi en frisk kontrast, serveres den med litt friske grønnsaker og to skiver av vårt ferske brød. Denne retten lover en mettende og balansert smaksopplevelse, fra det sprø baconet til de luftige eggene. Inspirert av Narviks kjærlighet til tradisjonelle frokoster og den universelle kjærligheten til bacon, er denne omeletten både næringsrik og deilig. Allergener inkluderer gluten, egg og melk.

• Omelett

  Enkelhet møter smak i vår klassiske omelett. Denne retten er en hyllest til det enkle, men likevel smakfulle. Laget med egg som er pisket med et hint av salt og pepper, gir denne omeletten en myk og luftig tekstur som smelter i munnen. For å gi en frisk kontrast og en balansert smaksopplevelse, serveres den med litt friske grønnsaker og to skiver av vårt ferske brød. Denne retten er den perfekte starten på dagen for de som elsker en enkel, men likevel tilfredsstillende frokost. Inspirert av Narviks kjærlighet til tradisjonelle frokoster og den universelle kjærligheten til en god omelett, er denne retten både næringsrik og deilig. Allergener inkluderer gluten, egg og melk.

Salater

• Cæsar Salat

  En tidløs favoritt, vår Cæsar salat kombinerer det beste av tradisjonelle ingredienser for å skape en smakfull og mettende rett. Frisk blandet salat danner grunnlaget for denne retten, toppet med saftig kyllingfilet og sprø baconbiter. Romano gir en ekstra dybde av smak, mens cæsardressing gir en kremet og rik tekstur. Krutonger gir en knasende kontrast, og parmesan gir en salt finish. Serveres med en skive av vårt ferske foccacia-brød, denne salaten lover en balansert og tilfredsstillende smaksopplevelse. Inspirert av Narviks kjærlighet til internasjonale retter og den klassiske Cæsar-salatens tidløse appell, er denne retten både næringsrik og deilig. Allergener inkluderer gluten, egg, fisk, melk og sennep.

• Thai Salat

  Opplev en eksplosjon av smaker med vår Thai Salat, en autentisk hyllest til Thailands kulinariske tradisjoner. Denne friske salaten kombinerer sprø epler, saftige tomater, knasende grønne bønner og ristede peanøtter for en variert tekstur. Med tilsetning av krydret chili og den umiskjennelige smaken av fiskesaus, lover denne salaten en balansert blanding av søtt, surt, salt og krydret. Perfekt for de som søker en lett, men smakfull rett i hjertet av Narvik. Allergener inkluderer peanøtter og fisk.

• Ost og Skinke Salat

  En tidløs klassiker med en moderne vri, vår Ost og Skinke Salat er den perfekte kombinasjonen av friskhet og metthet. Denne salaten starter med en base av blandet salat, som gir en frisk og sprø tekstur. Den er deretter toppet med rikelige mengder ost og strimlet skinke, som gir en rik smak og en mettende følelse. For å tilføre litt ekstra krønsj, har vi også inkludert krutonger, som gir en herlig kontrast til de mykere ingrediensene. Hele retten blir deretter drizzlet med vår kremete hvitløksdressing, som binder alle smakene sammen og gir en dybde til retten. Enten du er ute etter en lett lunsj eller en mettende middag i Narvik, er denne salaten et utmerket valg. Allergener inkluderer hvetemel og melk.

Ramen

• Ramen

  Dykk ned i en skål med vår varme japanske nudelsuppe, en autentisk Ramen laget med en rik buljong av svin og kylling. Denne tradisjonelle retten er en symfoni av smaker og teksturer, med ingredienser som sopp, gulrot, vårløk, romanosalat, bønnespire og et perfekt kokt egg. Hver slurk og bit lover en varm og mettende opplevelse, perfekt for de kjølige dagene i Narvik. For de som ønsker litt ekstra protein, tilbyr vi også varianter med saftig pulled pork eller mørt kyllingkjøtt. Inspirert av Narviks kjærlighet til internasjonale retter og den tidløse appellen til Ramen, er denne retten både næringsrik og smakfull. Allergener inkluderer hvetemel, durumhvete, sesam, soya, egg, sennep og selleri.

• Ramen Med Pulled Pork

  Opplev en rik og dyptgående smaksopplevelse med vår Ramen toppet med saftig pulled pork. Basert på en tradisjonell japansk nudelsuppe laget med en fyldig buljong av svin og kylling, denne retten tar det et skritt videre med tilsetning av mørt og smakfullt pulled pork. Kombinasjonen av den rike buljongen, ferske grønnsaker som sopp, gulrot, vårløk, romanosalat, bønnespire, og et delikat kokt egg, sammen med pulled pork, skaper en harmonisk blanding av smaker og teksturer. Perfekt for de som søker en mettende og varmende rett i hjertet av Narvik. Allergener inkluderer hvetemel, durumhvete, sesam, soya, egg, sennep og selleri.

• Ramen Med Kylling

  Vår Ramen med Kylling er en hyllest til den tradisjonelle japanske nudelsuppen, men med et velsmakende vri. Den rike buljongen av svin og kylling danner grunnlaget for denne retten, som deretter er toppet med møre biter av kylling. Denne kombinasjonen gir en perfekt balanse mellom den dype smaken av buljongen og den milde smaken av kylling. Med tilsetning av ferske grønnsaker som sopp, gulrot, vårløk, romanosalat, bønnespire, og et perfekt kokt egg, lover denne retten en komplett og tilfredsstillende smaksopplevelse. Enten du er en fan av tradisjonell Ramen eller bare på jakt etter en varm og mettende rett i Narvik, er denne varianten et must-prøve. Allergener inkluderer hvetemel, durumhvete, sesam, soya, egg, sennep og selleri.

Bowls

• Pulled Pork Bowl

  Opplev en smaksreise med vår Pulled Pork Bowl, en harmonisk blanding av øst møter vest. Sentralt i denne retten er vår møre og saftige pulled pork, langsomt kokt til perfeksjon og full av smak. Denne kjøttfulle godbiten er plassert på en seng av nudler vendt i en rik hoisinsaus, som gir en søt og salt balanse. Friskheten av eple og gulrot gir en knasende kontrast, mens vårløk gir en mild krydder. Romanosalat gir en friskhet, og bønnespirer legger til en ekstra tekstur. Denne retten er en feiring av kontrasterende smaker og teksturer, og lover en mettende og tilfredsstillende måltidsopplevelse. Allergener inkluderer hvetemel, durumhvete, sesam, soya, sennep og selleri.

• Kylling Bowl

  Vår Kylling Bowl er en kulinarisk nytelse som kombinerer det beste av asiatiske smaker med ferske ingredienser. Sentralt i denne retten er saftige biter av kylling, marinert og tilberedt til perfeksjon, og gir en rik proteinkilde. Denne kyllingen er plassert på en seng av nudler, delikat vendt i en autentisk hoisinsaus som gir en dyp umami-smak. Tilsetningen av friskt eple og gulrot gir en søt og knasende kontrast, mens vårløk og romanosalat gir en friskhet og tekstur. Bønnespirer gir en ekstra dimensjon av knas og næringsverdi. Denne retten er en perfekt blanding av smaker, teksturer og næringsstoffer, og er ideell for de som søker et sunt og smakfullt måltid. Allergener inkluderer hvetemel, durumhvete, sesam, soya, sennep og selleri.

• Vegetar Bowl

  En hyllest til plantebasert matlaging, vår Vegetar Bowl er en eksplosjon av farger, smaker og teksturer. Denne retten er bygget rundt en base av nudler, delikat vendt i en rik hoisinsaus som gir en dyp og søt undertone. Friskheten av eple og gulrot gir en søt og knasende kontrast, mens vårløk gir en mild krydder. Romanosalat gir en friskhet, og bønnespirer legger til en ekstra tekstur. Denne retten er en feiring av naturens mangfold, og lover en mettende og tilfredsstillende måltidsopplevelse uten kjøtt. Perfekt for vegetarianere eller de som ønsker et lettere alternativ, denne retten er både næringsrik og deilig. Allergener inkluderer hvetemel, durumhvete, sesam, soya, sennep og selleri.

Quesadilla

• Quesadilla Kylling

  Opplev den autentiske smaken av Mexico rett her i Narvik med vår Quesadilla Kylling. Denne retten kombinerer krydret kyllingfilet med smeltet ost og frisk vårløk, alt sammen i en perfekt grillet tortilla. Hver bit gir en eksplosjon av smaker, fra den saftige kyllingen til den kremete osten. For å forsterke opplevelsen, serveres denne quesadillaen med en trio av tilbehør: en krydret salsa, kremet guacamole og rik rømme. Dette er det perfekte valget for de som søker en smakfull og mettende rett. Allergener inkluderer hvetemel, egg, melk og sennep.

• Quesadilla Taco

  For de som elsker den klassiske smaken av taco, presenterer vi vår Quesadilla Taco. Denne retten tar essensen av en tradisjonell taco og presenterer den i en ny, spennende form. Inne i den grillet tortillaen finner du smakfull tacokjøttdeig, smeltet ost, skarp rødløk og en touch av varme fra jalapenos. Denne kombinasjonen gir en balansert blanding av smaker og teksturer, noe som gjør hver bit til en glede. Som prikken over i-en, serveres denne quesadillaen med salsa, guacamole og rømme, som gir ekstra dybde og rikdom til retten. Perfekt for taco-elskere og de som søker noe annerledes. Allergener inkluderer hvetemel, egg, melk og sennep.

• Quesadilla Vegetar

  For de som søker et vegetarisk alternativ uten å gå på kompromiss med smak, tilbyr vi vår Quesadilla Vegetar. Denne retten kombinerer smeltet ost med skarp rødløk, luksuriøs spekeskinke fra Tind, og frisk ruccola vendt i en delikat vinagrette. Parmesanens rikhet og jalapenos' subtile varme gir denne quesadillaen en unik smaksprofil. Paprika og vårløk legger til en ekstra dimensjon av friskhet og tekstur. Den grillet tortillaen gir en sprø kontrast til de saftige fyllingene, noe som gjør denne retten til en sanseopplevelse. Allergener inkluderer hvetemel og melk.

Dirty Fries

• Dirty Fries Taco Style Med/Uten Søtpotet

  Opplev en smakseksplosjon med våre Dirty Fries Taco Style, en lokal favoritt i Narvik storsenter. Denne retten tar den klassiske franske friesen til et nytt nivå ved å toppe den med saftig tacokjøttdeig, smeltet ost, spicy jalapeno, og frisk vårløk. Men det stopper ikke der! Vi legger til et ekstra lag med smak gjennom vår hjemmelagde chiliaioli. Rettens kompleksitet balanseres perfekt med en side av kremet rømme og frisk salsa. Dette er den ultimate komfortmaten som vil tilfredsstille alle dine cravings. For de som ønsker en sunnere vri, tilbyr vi også denne retten med søtpotet fries for en ekstra kostnad. Allergeninformasjon: Vær oppmerksom på at denne retten inneholder hvetemel, egg, melk og sennep.

• Dirty Fries Bacon Med/Uten Søtpotet

  For baconelskere i Narvik, presenterer vi stolt Dirty Fries Bacon, en rett som kombinerer det beste av to verdener: sprø fries og saftig bacon. Denne retten er en hyllest til klassisk amerikansk komfortmat med en lokal vri. Vi starter med en generøs porsjon av våre signatur fries, før vi topper dem med rikelig med sprøstekt bacon, smeltet ost, og frisk vårløk. Men vi stopper ikke der; vi legger til et ekstra lag med smak gjennom vår spesiallagde chiliaioli. Denne retten er ikke bare en fryd for smaksløkene, men også en visuell nytelse. Den serveres med en side av vår hjemmelagde chiliaioli for en ekstra smakskick. Allergeninformasjon: Denne retten inneholder hvetemel, egg, melk og sennep.

Nachos

• Nachos

  Nachos er mer enn bare en snack; det er en kulinarisk opplevelse, spesielt når det kommer fra Duus Matverk i Narvik storsenter. Vår versjon av denne meksikanske klassikeren starter med en solid base av sprø nachochips. Vi topper dem med kvernet storfekjøtt av høy kvalitet, smeltet mozzarella og et hint av jalapenos for å tilføre litt krydder. Deretter gratineres alt i ovnen til det når perfeksjon. Men vi stopper ikke der. Vi serverer denne retten med en trio av dips: kremet rømme, frisk salsa og hjemmelaget guacamole. Dette gir deg muligheten til å tilpasse hver bit etter din egen smak. For de som foretrekker en vegetarisk versjon, tilbyr vi også det som et alternativ. Allergeninformasjon: Denne retten inneholder soya, selleri og melk.